photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Nançay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Golf de Nançay Sologne recherche pour son restaurant L'Astre Gourmand un(e) employé(e) polyvalent(e) à temps partiel pour renforcer son équipe. Missions Au sein du restaurant qui vient d'être créé, la personne recrutée sera chargée de : - assurer le service en salle ; - effectuer le service au bar ; - accueillir, renseigner et orienter les clients ; - veiller à la satisfaction de la clientèle et au bon déroulement du service. Profil recherche Nous recherchons une personne : - ayant une expérience en restauration, service ou accueil client ; - dynamique, souriante et ayant le sens du contact ; - sérieuse, autonome et polyvalente ; - apprécie le travail en équipe ; - capable d'offrir un accueil chaleureux et professionnel. Type de poste - Contrat à temps partiel vendredi, samedi, dimanche, horaire variable en fonction de l'évolution de l'activité - Poste à pourvoir dès que possible - Lieu de travail : Golf de Nançay Sologne - Restaurant L'Astre Gourmand Candidature Merci d'envoyer votre candidature (CV + quelques mots de motivation) au Golf de Nançay Sologne

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nançay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Golf de Nançay Sologne recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe du Club House du golf. Le poste est proposé en CDI, avec un temps de travail concentré sur les vendredis, samedis et dimanches. Vos missions - Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP) - Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place - Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes - Gérer les stocks et les commandes de produits avec l'aide du manager du Club House - Entretenir la propreté du poste et du matériel de cuisine Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou bistronomique (débutant motivé accepté) - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Conditions - Contrat : CDI à temps plein - Horaires :jeudi si groupe vendredi midi et soir, samedi midi et soir et dimanche midi - Lieu de travail : Restaurant du Golf de Nançay Sologne - Route de Bourges, 18330 Nançay - Date de prise de poste : dès que possible - Rémunération : selon expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nançay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service Il pourra renforcer le service en salle en fonction des besoins

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